Такие полезные и опасные морепродукты

Центр по профилактике и контролю за распространением заболеваний в США огласил список самых опасных морепродуктов. Ученые определили какие из морепродуктов самые загрязненные.

Американский угорь – по мнению ученых, является самым опасным, ведь в нем содержится полихлорированные бифенилы и ртуть.

Американский угорь (American eel)

Американский угорь (American eel)

Белужья и осетровая икра – занимает второе место по опасности, потому что в икре этой рыбы со временем скапливаются те же опасные составляющие.

Белужья и осетровая икра

Белужья и осетровая икра

 

Атлантический голубой тунец – оказался в числе опасных морепродуктов. Это самая загрязненная рыба по содержанию ртути в мире.

Атлантический голубой тунец (лат. Thunnus thynnus)

Атлантический голубой тунец (лат. Thunnus thynnus)

Оранжевый австралийский ерш – известный деликатес в Европе. Становится ядовитым по причине долгого срока созревания.

Оранжевый австралийский ерш

Оранжевый австралийский ерш

Акула – считается очень загрязненным видом рыбы, так как она поедает множество загрязненных обитателей морских вод.

Лисья акула

Лисья акула

Атлантический лосось – ученые вывели этот вид лосося в лаборатории и выпустили в море, где он неплохо размножается. Теперь процент съесть ГМО-лосося намного вырастает.

Атлантический лосось

Атлантический лосось (Семга)

Атлантический лосось идущий на нерест

Атлантический лосось идущий на нерест